Stunning Sofia

Traditionele groene Chinese thee met natuurlijke jasmijn

 

1st Harvest Kukicha

Kukicha combines a bright green colour, with a refreshing taste and grassy fragrance

 

ingredients and method
Kukicha is made of the stalks of the tea leaves. The superior quality of this first harvest Kukicha is noticable in the fullness of the flavour and results in a refreshing green tea with a fruity, grassy fragrance.

company
Mr. Jones wants to be okay. Attention for the environment
as well as respect for the individual form the basis
of the company. If you like to know more about Mr. Jones
and his first harvest Kukicha, please visit www.mrjones.org

your perfect cup
For this delicate tea, Mr. Jones recommends the use of low calcium tab- or spring water and to first rinse and pre-heat your teapot.

For 250ml of water of 70-80°C, use 2 grams of tea (2 tea spoons) and steep for 1-2 minutes. Gradually increase steeping time for subsequent brewing.
Small personal adjustments may just result in your perfect cup

Yunnan Gold

 

Natural High

Biologische kamille uit Spanje

 

Ouwe Tang

> MORE <

 

 

Wauw, Foodies

> MEER <

 

komt allen tezamen!

> MEER <

 

Hij is de uitvinder van de kleurenblindheid test

> MEER <

Wie was Doctor Ishihara?

 

Het assortiment blad theëen

> LEES MEER <

 

 

Dong Ding Oolong

Semi-oxidized oolong a golden brew, delicately sweet and fruity taste

 

Dong Ding Oolong

Semi-oxidized oolong
a golden brew, delicately sweet and fruity taste

Nantou, Taiwan

Ingredients and Method

After plucking, the leaves are sunshine withered but covered when the sun is too bright. Then the leaves are spread for evaporation and tossed to bruise the edges. After a partial oxidation the tea is bag rolled and roasted multiple times. Great for multiple brewing.

Your perfect cup

For this delicate tea MR. Jones recommends the use of a low calcium tab- or spring water and to first rinse and pre-heat your tea pot. A quick wash with hot water opens the rolled leaves. For 250 ml of water of 90°C, use 2 grams of tea ( 2 tea spoons) and steep for 2 minutes. Gradually increase steeping time for subsequent brewing. Small personal adjustments may just result in your perfect cup.

 

 

 

What does it really mean, doc?

> LEES MEER <

 

 

Biologische kamille

 

Smoking Joe

Traditionele gerookte zwarte Chinese thee

 

Little Green Bag

Biologische groene thee uit India

 

Silver Needles

 

 

Cape Farewell

Biologische rooibos uit Zuid-Afrika

 

 

Jasmine Dragon Pearls

Hand rolled young green tea scented with jasmine blossom, smooth and flowery taste

 

jasmine dragon pearls

ingredients and method
Jasmine Dragon Pearls are made of the youngest hand-picked green tea leaves in spring, which are steamed, hand-rolled and dried. Once dry and stored they are scented with jasmine blossoms during 8 consecutive summer evenings.

company
Mr. Jones wants to be okay. Attention for the environment
as well as respect for the individual form the basis
of the company. If you like to know more about Mr. Jones
and his Pearls, please visit www.mrjones.org

your perfect cup
For this delicate tea, Mr. Jones recommends the use of low calcium tab- or spring water and to first rinse and pre-heat your teapot. A quick wash with hot water opens up the rolled leaves.

For 250ml of water of 80°C, use 2 grams of tea (1 tea spoon) and steep for 2 minutes. Gradually increase steeping time for subsequent brewing.
Small personal adjustments may just result in your perfect cup

 

 

Hotel d'Amour

Traditionele zwarte Chinese thee met natuurlijk rozenblad

 

Black Beauty

Biologische zwarte thee uit India

 

 

Natuurlijke rozenthee

 

 

 

Chef Chaoun

Biologische groene thee met biologisch muntblad

 

Biologische Verveine

 

 

 

Mr. Jones recept

> MEER <

 

 

Milky Oolong

Hand rolled oolong, famous for its creamy taste and silky texture

 

ingredients and method
Milky Oolong is a partially oxidized tea. After the plucking of the tea leaves, they are withered in air-conditioned rooms until the tea master has realized the desired level of oxidation. The tea is then sifted to sort the best leaves and steamed over hot fire. Finally the tea is sorted, hand rolled and left to dry.

company
Mr. Jones wants to be okay. Attention for the environment
as well as respect for the individual form the basis
of the company. If you like to know more about Mr. Jones
and his Milky Oolong, please visit www.mrjones.org

your perfect cup
For this delicate tea, Mr. Jones recommends the use of low calcium tab- or spring water and to first rinse and pre-heat your teapot. A quick wash with hot water opens up the rolled leaves.

For 250ml of water of 90°C, use 2 grams of tea (2 tea spoons) and steep for 2 minutes. Gradually increase steeping time for subsequent brewing.
Small personal adjustments may just result in your

Nice Nancy

Biologische citroen verveine uit Spanje

 

 

 

 

 

Lulu's Garden

Traditionele zwarte Chinese thee met natuurlijke lychee bloesem

 

Biologische Earl Grey

 

Instant Karma

Biologische specerijenmelange met o.a. zoethout, kaneel en gember

 

Gember & Citroengras

 

 

Delicious 14 juni 2014

> LEES MEER <

 

 

Door Robert Frost

> MEER <

 

 

 

1st Flush Darjeeling

SFGTFOP 1st class, wiry classic Smooth and gentle taste delicately sweet.

 

First Flush Darjeeling

ingredients and method
The First Flush from Risheehat Tea Estate is a
slightly oxizided and lightly rolled tea made
of the two top leaves of the tea plant.
It is often considered the Champagne of teas

company
Mr. Jones wants to be okay. Attention for the environment
as well as respect for the individual form the basis
of the company. If you like to know more about Mr. Jones
and his First Flush Darjeeling, please visit www.mrjones.org

your perfect cup
For this delicate tea, Mr. Jones recommends the use of low calcium tab- or spring water and to first rinse and pre-heat your teapot.

For 250ml of water of 85°C, use 3 grams of tea (2 tea spoons) and steep for 3 minutes. Gradually increase steeping time for subsequent brewing.
Small personal adjustments may just result in your perfect cup

Silver Needles

The youngest spring leaves. Ivory coloured in the cup, soft and delicately floral

 

ingredients and method

Silver Needles are made of the youngest hand-picked green tea leaves in early spring. The tea undergoes a long- hour withering, after which the tea buds are carefully dried. In order to preserve their needle-like shape, the tea is packed when the leaves are still warm.

company
Mr. Jones wants to be okay. Attention for the environment
as well as respect for the individual form the basis
of the company. If you like to know more about Mr. Jones
and his Silver Needles, please visit www.mrjones.org

your perfect cup
For this delicate tea, Mr. Jones recommends the use of low calcium tab- or spring water and to first rinse and pre-heat your teapot.

For 250ml of water of 75°C, use 3 grams of tea (2 tea spoon) and steep for 3 minutes. Gradually increase steeping time for subsequent brewing.
Small personal adjustments may just result in your perfect cup

 

 

Osmanthus Oolong

 

Dr. Shinobu

> MEER <

 

 

Jasmijn parels

 

Dong Ding Oolong & Biologische Earl Grey

 

 

 

 

OVER
MR. JONES

ons bedrijf

Mr. Jones is ontstaan vanuit de gedachte dat een produkt pas echt ’goed‘ is wanneer het, naast hoogwaardige producteigen-schappen, tot stand is gekomen op verantwoorde wijze. Echt lekkere thee met aandacht voor mens en milieu is voor
Mr. Jones dan ook het uitgangspunt.

Mr. Jones stelt zich derhalve ten doel om zijn klanten lekkere en gezonde thee te bieden en tegelijkertijd een eerlijke verdeling van inkomsten in de theeketen en een verantwoorde wijze van productie te bereiken. Mr. Jones voelt daar een eigen verantwoordelijkheid, waar mogelijk ondersteund door keurmerken.

Omdat Mr. Jones een verscheidenheid van producten en materialen uit verschillende landen betrekt, vraagt elk product zijn eigen afweging.

Een groot aantal van de Mr. Jones theeën en infusies is biologisch geteeld en ook zodanig gecertificeerd. Daarnaast is een substantieel deel van het assortiment ingekocht op basis van principes van 'eerlijke handel'. Voor dat gedeelte van de theesoorten die Mr. Jones niet Fair Trade kan verkrijgen, wordt een meerprijs gereserveerd met charitatieve bestemming.

Voor de hulpmaterialen die gebruikt worden bij het verpakken, kiest Mr. Jones, indien voor handen en technisch haalbaar, voor die materialen die herbruikbaar zijn of op andere wijze zo min mogelijk schade doen aan onze leefomgeving.

Ook in de keuze van onze partners zullen wij, waar mogelijk, kiezen voor die bedrijven die op een maatschappelijk verantwoorde wijze ondernemen.

OVER
ONZE THEE

wat wij bieden

Mr. Jones betrekt zijn theeën en kruiden uit verschillende landen en elke soort heeft zijn eigen unieke afkomst. Alle theesoorten worden met de grootste zorgvuldigheid geselecteerd en betrokken van 's werelds beste theegebieden en tuinen en worden naderhand niet gearomatiseerd of gemelangeerd met andere theesoorten (single source).

Mr. Jones kiest voor het pure product, dat bovendien te herleiden is tot aan de bron. Omdat thee een natuurproduct is kunnen er door seizoensinvloeden kleine verschillen in smaak en kleur optreden.

Mr. Jones theeën en infusies bestaan alleen uit natuurlijke ingrediënten, ofwel het pure theeblad of kruid. Geen van zijn theeën bevat kunstmatige toevoegingen. De Chinese theeën verkrijgen hun aromatische geur en smaak - op traditionele wijze - door toevoeging van het natuurlijke bloemblad.

Voor zowel horeca, winkels en particulieren heeft Mr. Jones een assortiment bestaande uit twaalf verschillende theeën en infusies in doosjes met daarin individueel en luchtdicht verpakte papieren zakjes thee (fannings of teabag cut).

Het identieke assortiment van dezelfde oorsprong heeft Mr. Jones ook in de blad theeën (whole leaf). Voor winkels en particulieren zijn deze beschikbaar in blikjes, voor de horeca eveneens in hersluitbare zakken.

Daarnaast heeft Mr. Jones een aantal bijzonder exclusieve en verfijnde bladtheeën. Omdat er van deze soorten jaarlijks maar een kleine hoeveelheid beschikbaar is, verkoopt Mr. Jones ze als ‘limited edition’. Om niets van de geur en de smaak verloren te laten gaan, is de thee luchtdicht verpakt in zogenaamde ‘pouches’.

 

CONTACT
OPNEMEN

Onze gegevens

Ons
adres

Nieuwpoortkade 2a (kantoor)
1055 RX Amsterdam

Telefoon:
020 6060 949

E-mail:
info@mrjones.org

BTW — NL 8149.38.784.B01
Kamer van Koophandel — 34223500
BIC/Swift — RABONL2U
IBAN — NL 61 RABO 0110 5044 61

Bestellingen
& vragen

Mr. Jones thee bestellen is mogelijk per telefoon, per email en online. Voor vragen kunt u vanzelfsprekend ook het telefoonnummer of email adres gebruiken.

Telefoon:
020 6060 949

E-mail:
mrjones@mrjones.org

Webwinkel voor particulieren
Inloggen voor zakelijke klanten

ONZE
NIEUWSBRIEF

Meldt u hier aan